Le 25 juillet 1516, l'abbé Jean de Beausoleil procéda à la nomination de juges ou de Bayles, toujours révocables, dans les communautés dont il était le Seigneur:
- à Montoulieu, juge spécial et général, Pierre Grassalio Docteur en droit, Antoine Agasse, lieutenant du juge,
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- à Ventenac-Cabardès, bayle: Izarn Rassirat,
- à Sainte-Eulalie, bayle: Pierre Calveyrac,
- à Villardonnel, Bayle: Pierre de Gauthier,
- à Brousses, bayle: Pierre Mazade,
- à Brugairolles, bayle: Pierre Roquefort,
- à Grammazie, bayle: Antoine Perrache,
- à Ferran, bayle: Pierre Conilhargans.
Jean de Beausole décéda le 14 janvier 1518 (1519 n. st.). La Communauté nomma trois vicaires généraux chargés de gérer le temporel de l'abbaye et de veiller à la bonne marche du spirituel.
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Pierre Piconis (ou de Picou) aumônier camérier et François de Campellis (de Champeaux) doyen furent élus sous la condition qu'ils ne pourraient conférer des bénéfices et offices durant la vacance du Siège.
Nous avons vu que la moitié des produits et bénéfices de l'abbaye était versée à Simon de Beausole, évêque de Lavaur sa vie durant; le Chapitre de Montoulieu ne pouvait donc disposer le cas échéant que de l'autre moitié.
Sébastien de Bone, XLVIIème abbé.
Prêtre, était auparavant grand Prieur de l'église Cathédrale de Castres.
Il fut le premier abbé nommé en vertu du Concordat et obtint l'abbaye de Montoulieu, sur la présentation du roi, par une bulle .../...
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