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...Dans la province du Languedoc, de nombreuses églises ont été consacrées à ce saint à partir du XVème siècle. Il est possible que les Bénédictins aient encouragé cette construction.
Les grandes épidémies de peste ont fait de lui du XVème au XVIIème siècle, l'un des intercesseurs auxquels les fidèles s'adressaient le plus souvent. Son culte est lié aussi à la protection du bétail.
Roch de Ranchin naquit à Montpellier en 1295. Il parait maintenant établi qu'il mourut à Anghera sur le lac Majeur vers 1379 et non à Montpellier comme une tradition locale a cherché à l'établir.
Le chamoine Jean Segondy rattache la naissance du culte de Saint-Roch à Montpellier aux passages du dominicain Saint-Vincent-Ferrier en 1408 et en 1416.
La plus ancienne vie du saint que nous connaissions, imprimée à Montpellier - Tournel Ed., date de 1817. Elle place l'origine du culte à 1414...
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Extrait du livre
"HISTOIRE DE MONTOLIEU"
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