Il y a au pied de cette ville une magnifique maison de Bénédictins, à l'extrémité d'une jolie prairie garnie d'arbres fruitiers et bordée de très beaux peupliers le long de la rivière. On y voit aussi quelques oliviers et quelques vignobles".

La commune de Montolieu, dans le département de l'Aude, fait partie du canton d'Alzonne; elle en occupe la zone nord.

Montolieu est limitée par les communes d'Alzonne, de Saint-Martin-le-Viel, de Saissac, de Saint-Denis-Cabardès, de Brousses et Villaret, de Fraisse-Cabardès et de Moussoulens...."