Le chateau de Villeneuve
 
...Des domaines aux origines anciennes, sont implantés au-delà de la ligne d'horizon. Citons: le château de Villeneuve, ancien prieuré bénédictin, qui évoque peut-être un épisode de la lutte de l'Inquisition contre les hérétiques cathares, le Bois-de-Nuc, Peyrelemal, LasTapios, Peyronnet, propriétés boisées ayant appartenu aux religieux bénédictins, et enfin les deux Cammazous Haut et Bas, de construction plus récente, bien exposés au soleil au milieu des vignobles.
Au centre de ce vaste paysage, l'agglomération de Montolieu, bâtie en amphithéâtre, entourée par les gorges profondes de l'Alzau et de la Dure, regroupe ses maisons serrées les unes contre les autres par manque de place.
Le clocher de l'église Saint-André, massif, trapu, domine l'ensemble des constructions. Au bas de cette perspective, le Faubourg s'étale au pied du village dans un décor de jardins, de parcs et même encore de vignes, pour s'arrêter brusquement au confluent des deux rivières...
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