Pouzols Minervois (11120)


Population
335 habitants
Superficie
1015 hectares
Altitude
80 mètres

Généralités historiques
Village mentionné en 1157 : Villa Sanctus Saturnimus. Les hospitaliers de Saint-Jean de Jérusalem de la commanderie de Narbonne y possédaient des fiefs, mais l'église dépendait du chapitre cathédral.

Vestiges préhistoriques et antiques
Découverte d'une sépulture et de mobilier pré-romains au lieu dit Como-Lauzo.

Tout proche du célèbre canal du Midi (classé au patrimoine de l'humanité)qui relie les deux mers depuis le XVIIème siècle, le village de Pouzols est une étape du Pays Cathare en sud Minervois, renommée pour ses vins, son panorama sur la plaine du Narbonnais et son église romane.

Les collines qui le surplombent offrent aux visiteurs une très grande variété de plantes méditerranéennes qui font le bonheur de nombreux promeneurs. Outre un magnifique panorama sur la plaine littorale qui s'étend de Béziers à Narbonne, il n'est pas rare d'admirer le lever du soleil sur les sommets enneigés des Pyrénées et plus particulièrement sur le Canigou.(Les lève-tôt apprécieront)